กล้วย ผลไม้ที่ให้สารประโยชน์มากกว่าที่คุณคิด
กล้วย ผลไม้น่ากินที่สามารถสร้างผลประโยชน์มากมาย และสามารถนำกล้วยไปสร้างอาหารอื่นๆอีกได้เลย หากท่านสนใจที่อยากจะนำกล้วยผลไม้ไปสร้างอาหารอย่างอื่นได้อีกด้วย แต่ถ้าท่านนั้นไม่อยากที่จะซื้อกล้วยแต่อยากจะปลูกกล้วยเอง ท่านสามารถเข้ามาปลูกกล้วยได้เลยตามที่ทางเราได้แนะนำออกไปจากเครดิต UFARICH777 และท่านอยากจะติดตามข่าวสารเกี่ยวกับผลไม้ หรือผักก็สามารถติดตามได้เลยที่นี่
วิธีปลูกกล้วยมีวิธีที่ไม่ยากถ้าไม่อยากซื้อ
1. เลือกพื้นที่ปลูก
- ควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงอย่างเพียงพอ
- ดินร่วนซุย ระบายน้ำได้ดี ไม่ควรมีน้ำท่วมขัง
- มีค่า pH ของดินอยู่ระหว่าง 5.5 – 6.5
2. เตรียมดิน
- ไถพรวนดินให้ลึกประมาณ 20-30 เซนติเมตร
- ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก อัตรา 1-2 ตันต่อไร่
- ย่อยดินให้ละเอียด
3. เตรียมหน่อกล้วย
- เลือกหน่อกล้วยจากต้นแม่ที่สมบูรณ์ ไม่มีโรค
- ขนาดหน่อกล้วยควรมีใบ 3-5 ใบ
- ตัดหน่อกล้วยออกจากต้นแม่ด้วยมีดคมๆ
4. ปลูกกล้วย
- ขุดหลุมปลูกกว้างและลึกประมาณ 50 เซนติเมตร
- รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก
- นำหน่อกล้วยลงปลูก กลบดินให้แน่น
- รดน้ำให้ชุ่ม
5. การดูแลรักษา
- รดน้ำกล้วยเป็นประจำ เช้า-เย็น
- พรวนดินรอบโคนต้นกล้วย กำจัดวัชพืช
- ใส่ปุ๋ยบำรุงต้นกล้วย สูตร 15-15-15 อัตรา 200-300 กรัมต่อต้น
- ป้องกันและกำจัดโรคและแมลงศัตรูพืช
6. การเก็บเกี่ยว
- กล้วยจะออกผลผลิตหลังจากปลูกประมาณ 8-12 เดือน
- สังเกตว่ากล้วยแก่พร้อมเก็บเกี่ยวโดยดูจากเปลือกกล้วยจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
เทคนิคเพิ่มเติม
- การปลูกกล้วยแบบยกร่อง จะช่วยให้การระบายน้ำดี ป้องกันปัญหาน้ำท่วมขัง
- การใช้ไม้ค้ำยันต้นกล้วย จะช่วยป้องกันต้นกล้วยล้ม
- การตัดแต่งใบกล้วยที่แก่ จะช่วยให้ต้นกล้วยได้รับแสงแดด
กล้วยสามารถทำเป็นอาหารอื่นได้อีกไหมมีดังนี้
ของหวาน
- กล้วยบวชชี
- กล้วยเชื่อม
- กล้วยฉาบ
- กล้วยทอด
- เค้กกล้วย
- ขนมกล้วย
- ไอศกรีมกล้วย
- บานอฟฟี่
- โรตีมะพร้าวกล้วย
- กล้วยปิ้ง
ของคาว
- แกงกล้วย
- ยำกล้วย
- ต้มกะทิสายบัวกล้วย
- ลาบกล้วย
- กล้วยแขก
- กล้วยนึ่ง
- ข้าวต้มมัด
- กล้วยปั่น
เครื่องดื่ม
- น้ำกล้วยปั่น
- น้ำกล้วยผสมนม
- สมูทตี้กล้วย
